もうすぐ、鏡開きですね！皆様のお雑煮はどんなお雑煮ですか？

こんにちは！
アスリート有富です。

お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか？
私は実家に戻り、１歳の息子がいとこ達におもちゃのように抱っこされて連れ去られて
息子にとっては嵐が一気に来た感じで戸惑っていましたｗ

 

皆様はどのようにお持ちを食べるのが好きですか？

 

 

お餅は焼いてから
砂糖醬油、きなこ、磯辺焼き、あんこ餅沢山の食べ方があっておいしいですよね。

 

お雑煮も地域で違うようです。

 

澄まし汁+小松菜、鶏肉、角餅が我が家のお雑煮ですが
例えば味噌仕立て、魚と水菜や、丸餅が一般的な地域もあるようです。

お宅はどんなお雑煮ですか？

 

今週は鏡開きです！

 

鏡餅は、神様のお供え物でもあり
三種の神器「やたかの鏡」をかたどった物と言われています。
または、「鏡」の鑑みる言葉にあやかり鏡餅になったとも言われています。

 

お正月にやってくる年神様は、門松を目印に各家の鏡餅に宿り豊作や幸せをもたらす
ので、「松の内」が過ぎてから鏡餅をお雑煮やお汁粉、ぜんざいにして
無病息災を願って食べるのが鏡開きです。

 

神様に刃を向けるといけないので包丁で切らず木槌で割るのが良いそうです。

 

 

鏡開きが楽しみです。

 

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